3.Оформление пространства.Использовали минималистичный стиль в цветах бренда: белый, чёрный, фирменный красный акцент. Цветочные композиции – монобукеты из пионов и орхидей в стеклянных вазах, размещённые в ключевых зонах (стойка регистрации, барная стойка, кабинеты). Световое оформление: мягкий акцентный свет на зоны экспозиции, динамическое освещение в зоне фуршета. Создали фотозону с живой зелёной стеной и объёмным логотипом Alfa Only, стилизованную под «зелёную комнату» для фотосессий – профессиональный фотограф работал в течение всего вечера.
4.Премиальная гастрономия.Фуршетное меню разработал бренд-шеф с участием нашего кейтерингового подразделения.
- Авторские коктейли: три позиции, создаваемые барменом в присутствии гостей – «Alfa Signature» (на основе джина и бузины), «Only Citrus» (цитрусовая композиция с розмарином), «Private Mule» (авторский твист на Moscow Mule).
- Десертная зона: эксклюзивные десерты от кондитера – мильфёй, тарталетки с трюфелем, фруктовые муссы, подавались на многоярусных стойках из зеркального акрила.
- Винная карта: премиальные позиции от партнёров банка (шампанское Laurent-Perrier, белые и красные вина категории Grand Cru).
- Все официанты и бармены прошли предварительный инструктаж по стандартам сервиса премиального уровня.
5.Координация и работа с подрядчиками.Организовали доставку и монтаж декора, флористики за день до события. Провели предварительный технический прогон со звуком, светом и музыкантами. В день открытия работала команда из 8 сотрудников Cliff Event: руководитель проекта, администраторы, координаторы по питанию, технический директор. Все процессы были отрепетированы так, чтобы персонал оставался незаметным для гостей, но при этом оперативно реагировал на любые запросы.